將原糧清理除雜、脫殼、去皮或研磨、篩選，使其成為不同等級(jí)的粒狀或粉狀成品糧的機(jī)械和設(shè)備。

糧食加工的工藝流程可分為兩大類(lèi)：

流程一

是把稻谷、高粱、粟、黍稷等原糧脫殼、去皮，碾成粒狀成品糧；

河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，

發(fā)展趨向

糧食加工機(jī)械中與糧食接觸的部件將更多地采用合金和非金屬材料，以防銹蝕和保障成品糧清潔衛(wèi)生；機(jī)架將采用輕金屬和薄壁型鋼結(jié)構(gòu)以減輕重量，并盡量利用設(shè)備內(nèi)部空間布置構(gòu)件以縮小體積。工作部件和運(yùn)動(dòng)件的使用壽命和互換性將進(jìn)一步提高，而緊固點(diǎn)和零部件的數(shù)量則將簡(jiǎn)化和減少，以縮短工作部件的裝拆時(shí)間和減少散落零件。

1.首先要將雜糧進(jìn)行清理，這個(gè)過(guò)程包括去除泥土灰塵、垃圾雜物、鐵屑。

2.調(diào)節(jié)雜糧的水分。

3.磨粉，經(jīng)過(guò)以上工序后，將雜糧送入磨粉機(jī)進(jìn)行磨粉。

4.經(jīng)過(guò)碾磨的混合粗粉落入篩分機(jī)構(gòu)，區(qū)分開(kāi)粉和麩。

雜糧加工設(shè)備清理工藝篩選法工作時(shí)應(yīng)篩下物要與篩面接觸，選擇合理的篩孔形狀和大小，保證篩下物料與篩面之間具有適宜的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度，這樣才能保證篩選的正常進(jìn)行。

4.設(shè)備采用了清理設(shè)備、脫殼設(shè)備、新型碾磨設(shè)備以及分級(jí)設(shè)備，這些技術(shù)與設(shè)備的應(yīng)用，使得雜糧加工設(shè)備具有出米率高，碎米率低的優(yōu)勢(shì)。雜糧加工設(shè)備雜糧加工設(shè)備使用全自動(dòng)的生產(chǎn)流程，可以完成雜糧的去雜質(zhì)和脫皮，加工時(shí)間非常靈活，可以一整天進(jìn)行加工生產(chǎn)，注意機(jī)器的散熱就可以了。生產(chǎn)出的雜糧制品質(zhì)量有保證，加工成本低。雜糧加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)緊湊合理，堅(jiān)固耐用，防護(hù)良好，外形美觀，體積小、質(zhì)量輕、安裝運(yùn)輸簡(jiǎn)便，操作簡(jiǎn)單，維修保養(yǎng)方便。